会社を出たのが、深夜1時。
朝から、少々調子が悪く、体調がイマイチだったため、完璧に崩す前に調子を整えるべく、体力をつけようと考えていたら、変える直前に、無性に焼肉が食べたくなった。
日曜日に、叔母の家におじゃましたときに、お肉を頂いてきていたので、1時30分ぐらいから、焼肉丼作成に取りかかる。
冷凍していた、牛肉を解凍。
フライパンに、油をひき、一気に焼く、焼く、焼く。
ただ、我が家のフライパンが小さいので、せわしなかった。。。
で、火が通ったところで、エバラ黄金の味につける。
で、ご飯に盛りつけて、終了。
ご飯の量が少なかったので、肉しか食べてないような感じですが、おいしくいただけました。
これぞ、男の料理って感じです。
で、今お腹いっぱいで、なかなか寝付けません。。。